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使用蔬菜切丁機(jī)需要注意哪些問(wèn)題?

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使用蔬菜切丁機(jī)需要注意哪些問(wèn)題?

發(fā)布日期:2018-10-25 作者: 點(diǎn)擊:

蔬菜切丁機(jī)是廣泛應(yīng)用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠(chǎng)及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類(lèi)蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀的食品機(jī)械設(shè)備。隨著社會(huì)的發(fā)展,越來(lái)越受到人們的青睞。那么使用鄭州蔬菜切丁機(jī)需要注意哪些問(wèn)題?

1、應(yīng)將切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料切割直徑應(yīng)不超過(guò)80mm,如果大于此直徑須切成小塊。

2、合上開(kāi)關(guān)HK2-15,關(guān)上殼體門(mén),壓合保險(xiǎn)開(kāi)關(guān)XK,殼體門(mén)關(guān)閉不到位時(shí),不能壓合開(kāi)關(guān)XK,線(xiàn)路不通,電機(jī)不能運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、將被切物料從料斗投入殼體,在撥盤(pán)的作用下,被立刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤(pán)切絲刀切成條狀,然后被橫切斷刀切成方塊。

鄭州蔬菜切丁機(jī)

4、鄭州蔬菜切丁機(jī)規(guī)格的調(diào)整:是通過(guò)調(diào)整切片厚度,更換圓盤(pán)切絲刀和橫切斷刀來(lái)改變的。

5、切片厚度的調(diào)整:切片厚度可通過(guò)調(diào)整調(diào)節(jié)板達(dá)到所要求的厚度,首先松開(kāi)殼體調(diào)節(jié)板的固定螺栓,提起調(diào)節(jié)板轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)桿到所要求的位置,再放下調(diào)節(jié)板,擰緊固定螺栓,使其固定。

6、圓盤(pán)切絲刀的更換:可供替換圓盤(pán)切絲組合刀具有5mm,10mm等不同規(guī)格,也可根據(jù)需要定做其他規(guī)格組合刀具。不同種規(guī)格的圓盤(pán)切絲組合刀具均屬標(biāo)準(zhǔn)附件,可按需要厚度組合更換。

更換步驟:首先松開(kāi)手輪,向下推動(dòng)手柄,使圓盤(pán)切絲組合刀片從梳子中脫出,然后松開(kāi)軸端螺母,用勾套勾住組合刀具前端凹槽,卸下組合刀具,更換所需尺寸的組合刀具,擰緊軸端螺母。并向上移動(dòng)手柄,觀察機(jī)器內(nèi)的傳動(dòng)齒輪是否吻合適當(dāng),如果吻合適當(dāng),手柄會(huì)靠近控制器,圓盤(pán)切絲刀片進(jìn)入梳子和立刀片的槽內(nèi),上刀片與梳子和立刀片無(wú)摩擦與卡滯現(xiàn)象時(shí),禁固手輪,更換完畢。

7、橫切斷組合刀具的更換:根據(jù)被切物料切出的長(zhǎng)度和要求,選用不同種類(lèi)的橫切斷組合刀具,橫切斷組合刀具分別有常備8片切斷刀片、15片切斷刀片兩種規(guī)格。也可根據(jù)需要定做其他規(guī)格刀片。

以上是使用鄭州蔬菜切丁機(jī)需要注意的相關(guān)問(wèn)題介紹,如果你對(duì)此感興趣,可以適當(dāng)了解下,如有購(gòu)買(mǎi)本產(chǎn)品的需求,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。

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